Laialdaselt kasutatav erinevates tööstusharudes, nagu plast, toit, sööt, tubakas, paber, toit (dehüdreeritud köögiviljad, liha, nuudlid, jahu, biskviit, pirukas, veetöötlus), tee, jook, teravili, keemilised toorained, farmaatsia, tekstiilitööstus materjalid ja nii edasi, et testida proovis sisalduvat vaba vett